En 2025, el debate sobre el teflón (PTFE) sigue vigente, pero las normativas internacionales y los avances tecnológicos han mejorado su seguridad. Sin embargo, la preocupación por los PFAS (compuestos perfluoroalquilados) ha llevado a restricciones más estrictas. En este artículo,
Elegir la sartén adecuada es muy importante para lograr el punto perfecto en tus platillos, evitar que se peguen, y cocinar de manera eficiente, porque claro,
Al momento de elegir una sartén, el material es uno de los factores más importantes que determinará no solo el rendimiento, sino también la durabilidad y el mantenimiento de tu utensilio de cocina. Con tantas opciones disponibles en el mercado,
Cuando se trata de equipar una cocina versátil y eficiente, es fundamental que contemos con las sartenes adecuadas. Cada modelo tiene sus propias características que lo vuelven único: materiales que distribuyen el calor de distintas maneras y tecnologías específicas que
